Tenho tantos livros de cozinha que não prometo expô-los todos aqui, mas vou publicar aqueles que considero mais importantes, inovadores ou que mais me inspiram.
Os últimos que comprei porque também me interesso por comida saudável, equilibrada e com ingredientes naturais e alternativos, muito bons.
Muita técnica mas resultados fantásticos, próprios da cozinha francesa
Adoro os sabores fortes, os temperos, a confecção rápida, muitos motivos para me inspirar na cozinha
Adoro a magia do pão
Uma artista fascinante e que também gostava de cozinhar
Nada melhor do que histórias e receitas
Bem curiosas estas receitas donde se pode sempre tirar ideias diferentes
Excelentes Receitas
Um bom compêndio da cozinha portuguesa
Este foi oferecido ao meu pai, claro.
Para aprender os básicos
Uma edição antiga que herdei da minha tia M
Imprescindível em qualquer cozinha portuguesa
Receitas famosas
Literalmente o meu primeiro livro de cozinha
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