o doce nunca amargou: Colchão da noiva

Acerca de mim

Chamo-me Raquel e a minha área de formação e actividade profissional é gestão e marketing.

Finalmente com disponibilidade para me dedicar à paixão de uma vida inteira, a culinária, almejo a oportunidade de a transformar num projecto sustentável.

Fascinam-me a química mágica e as técnicas sofisticadas que envolvem a preparação dos alimentos. Colecciono livros de cozinha mas gosto de libertar a criatividade e dar o meu toque aos pratos.

Gosto de reunir os amigos ou a família à mesa. Adoro comer com todos os rituais da partilha e uma festa não é a mesma coisa se não tiver um bolo, um doce, uma sobremesa.

Sou gulosa. Os meus doces preferidos são os conventuais mas também gosto de chocolate. As frutas, sendo o néctar da natureza, são perfeitas.

Considerando que o que é bom faz bem, o que é doce nunca amargou.

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